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糖尿病日常飲食人氣單品

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內容簡介: 糖尿瘧是一種以糖代謝失常為主要特徵的博客來網路書局繯見慢性內分泌代謝性疾病,發病的主要原因有家族遺傳、肥胖、活動不足、飲食不當、精神壓力、病毒感染等。由於當今許多糖尿病患者致病的原因是高熱量、高脂肪的飲食結構,因而有人稱之為文明社會的“退化疾病”,也有人稱之為“富貴病”。

“三分治療,七分養”的治療原則最適合糖尿病。飲食治療已被當今醫藥學界譽為治療糖尿病的“三件利器”(即藥物、飲食和運動)之一。

為了讓更多肝病患者在日常生活中學會用膳食自我調理,控制血糖,減少病痛,我們精心編寫了「糖尿病日常飲食」一書,本書功能效用、宜忌、配伍、食養類比等方面介紹了生活中難得的消渴降糖食物100多種,如苦瓜、綠豆、玉米、山藥、枸杞子、泥鰍、香菇等,這些看似普通的食物可以糾正代謝洙亂,使血糖、尿糖、血脂達到或接近正常狀態。

另篩選了一些糖尿病治療、保健博客來網路書店、預防的相關小知識和竅門,讓患者在食療的同時靈活掌握和運用,以求獲得更佳的控制和治療效果。

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  • 出版社:上優文化    新功能介紹
  • 出版日期:2007/11/01
  • 語言:繁體中文

糖尿病日常飲食人氣單品

內容來自YAHOO新聞

越睡越累?早喝檸檬水晚喝生薑湯,醒腦助眠消疲勞

【早安健康/林明慧編譯】一到冬天,不少人覺得怎麼睡也睡不飽,甚至越睡越累。日本中醫藥膳師岩田麻奈未指出,寒冷的天氣正是造成「隱性睡眠不足」的元凶!

本來人體在睡覺時副交感神經活躍,指尖末梢部血管擴張,血液循環變好。此時氧氣、養分以及生長激素會隨著血液流往身體各個細胞,加速細胞修復再生,消除一整日的疲勞。然而,岩田麻奈未表示,當睡眠時感到寒冷,為了不讓體內熱氣散發到體外便會啟動交感神經收縮四肢末梢的血管,導致身體緊張,無法好好入睡,且血液循環也受到影響,難以消除疲勞。

想要擁有優質的睡眠,其實只要早晚各一杯水就能輕鬆辦到!

早上一杯檸檬水,趕跑瞌睡蟲

日本知名食品飲料廠商POKKA SAPPORO與早稻田大學先進理工學部教授柴田重信的合作研究發現,聞檸檬的香氣或攝取檸檬汁可以幫助調整生理時鐘,進而改善運動能力及代謝能力低下所導致的肥胖問題,且檸檬的酸味還有讓人瞬間清醒的功效,特別適合生活習慣紊亂的現代人攝取。每天起床喝一杯檸檬水,重新調整走針的生理時鐘,晚上更好入睡。

【作法】
材料:檸檬1個、熱開水1杯、蜂蜜少許

步驟1:將檸檬洗乾淨,削去綠色表皮,保留果肉與果皮之間的白色部分。

步驟2:削完皮的檸檬先切對半,再切成薄片,全部放入茶壺裡。

步驟3:以80度C以上的熱開水沖入茶壺,靜置一段時間讓檸檬的養分釋出,放涼之後就成為健康又不傷胃的檸檬水。若覺得太苦,可加些蜂蜜調味。

晚上一碗生薑湯,暖身又好眠

前面提到,副交感神經在優越的狀態下,末梢血管會打開,手腳感到溫暖,這時為了平衡上昇的表面溫度,深部體溫就會下降,自然產生睡意。生的生薑含有薑辣素,可擴張手腳末端血管,加速血液循環。東洋醫學也認為,生薑可鎖住體內的熱氣,不讓它從手腳流失。

【作法】
材料:生薑、熱開水

步驟1:將生薑清洗乾淨,不要去皮,切成2mm的薄片。

步驟2:在茶壺中放入5~6片生薑薄片,注入150~200毫升的沸騰熱開水。

步驟3:蓋上蓋子,蒸5~10分鐘。想要薑味重一點的話,用叉子在生薑上戳幾個洞。

步驟4:放涼至50℃左右,倒入杯中就完成了。也可放入保溫杯中,出門在外也能輕鬆喝。

【延伸閱讀】
每個動作只要5秒鐘!4種訓練啟動抗老荷爾蒙

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/越睡越累-早喝檸檬水晚喝生薑湯-醒腦助眠消疲勞-040107873.html

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