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內容來自YAHOO新聞

識草養草

中國時報【莊芳華】

以養草、護草、依草而生的高原民族,從游牧傳統生活中,體會到草與生命連結的珍貴性,衍生出愛草、惜草的草原文化。文明的腳步,以背離傳統的方向發展,草原消失、草原文化失落,地球便回饋與我們無盡的風沙塵霾。

閒暇時,我們喜愛訪幽探勝、隨處賞玩。

每每欣賞繁花綠林,總愛往高遠之處眺望,卻很少去注意雜沓的步履之下,成千上萬的草類族群,無聲無息蟄伏。這些長年承受踐踏的草族,看似無足輕重,卻是地球數千萬年來,生態消長演化的奠基者。地理學家說:今日地球上草原生態的雛形,早在大約700萬年前,就已經奠定了基本輪廓。

想像一下,久遠久遠大洪荒年代,纖弱的苔蘚、地衣、藻類等等站不直、挺不起的地被植物,吸附土面表層,克服空氣稀薄、養分貧瘠、水源拮据的惡劣環境,將纖弱的菌絲往低窪處蔓延、往荒原高地伸展。這些輕輕撫觸,漸漸讓地球有了溼潤的沼澤、??的苔原。

接著與大恐龍同時代共生的蕨類,從體型最微小到最龐大的種類出現,彷彿地球老祖先,為後代人類儲存的寶藏,提供了今日地球上絕大部份的消費能源,也為今日生活的大人孩童,創造過一個名之為侏羅紀的夢幻時代。

接著,根莖禾草植物,伸出堅毅鬚根,往水湄竄伸、往山巔挺進,有些孤軍奮鬥、有些叢生成強大群落。還有一出生就長著「兩耳」的雙子葉草族,以菊、豆、薔薇、十字花……等等多樣科系,搶占森林邊緣地段,繁茂發育。它們的軸根往地下深入,如樹枝般分岔,緊緊抓住土地,正好與荒原的禾草族群共占地球優勢。

草類族群,以如此點、線、面狀擴張,終能帶動往後一連串地球多樣生命輪迴的開展。以養草、護草、依草而生的高原民族,從游牧傳統生活中,體會到草與生命連結的珍貴性,衍生出愛草、惜草的草原文化。

文明的腳步,以背離傳統的方向發展,草原消失、草原文化失落,地球便回饋與我們無盡的風沙塵霾。

視草如敵

視草如敵,也是往後農耕人的思維模式。

千百年來的稼檣人,在定點、定土上生活,反覆翻土耕作的歷程,可以說是不斷選種的土地工程。農人種下人類喜歡吃、值得觀賞、作為生活需求的物種,同時不斷清除掉那些與農作物競爭、令農人討厭的物種,我們稱之為「去蕪存菁」。

這個「蕪」與「菁」價值的高下,是我們以自我需求的「二分法」來界定的,當農夫們一看到斬不斷、理也亂的草族們,就非常頭痛;他們稱呼「草族」,總要在它前面加一個惡意的形容詞,例如「野草」、「雜草」、「害草」或「惡草」。

尤其台灣地狹人稠,小農各自耕作的農地非常零碎,分隔不同人家土地的田埂縱橫交錯,茂盛生長的田草,是農人種作勞動之外,無可逃避的工作。

早期的農民,總是在稻田收割後,將一捆捆稻草鋪在田埂上,放一把烈火,將地表上的野草燒焦,但是,地表之下那「一歲一榮枯」的循環,繼續折騰著農民無法停歇的勞動。

「塑膠材」的萬能,從日常生活延伸到農業,塑膠線織成的「抑草蓆」,已經成為農耕事業的普遍資材,抑草蓆能壓制草族生長,但功效短暫。而且遭廢棄的塑膠碎屑絲絲縷縷,點點滴滴,侵吞了田園眾生賴以生存的棲地,更污染了豐美的大地。

拜混凝土「高效益」之賜,近年來,許多農家已經把「土田埂」灌上混凝土,成為一道道水泥堤。水泥堤堅實平坦、好行走,讓農民省去除草的勞累,確實造福不少;但是曾經阡陌縱橫、晴翠相連的農鄉綠野,正在消失當中,不免令人無限傷感。

致命分子

拜進步科技之賜,「殺草劑」被研發出來。種種化學藥物,以除惡務盡的任務,掀動農業革命。某些被人類界定為「珍品」的物種,人們施加「生長荷爾蒙」百般呵護,衝高產量,提升收益;某些被視為「野類」的草族,就施加有毒藥物,想方設法,清除殆盡。實施這種「堅壁清野」的農業科技,似乎已經忘記了,所有今天我們食用、觀賞、需求的「珍品」,不也都是從這些既野又雜的「荒野種」培育、精選出來的嗎?

化學除草劑,在台灣農業上被合法廣泛使用,大約是在1963年前後,此後除草劑漸漸成為農業市場必須的「消費商品」。在2000年時,農業單位有登記使用的「合法」藥劑多達126種,年銷售量超過5000公噸,交易金額約1億4千萬元。(參照中興大學王慶裕教授論文資料)

其實,以我生活農村數十年的觀察,農藥真正的消費量,應該遠遠超過專家們對「合法商品」研究之後所歸納的資料。實際看看鄉村各大小農藥店的交易情形,會發現更大量從外地走私入境、無照地下工廠製造的藥品,以低價推銷,來擄獲農民的青睞。勞苦的農民,收益微薄,難免貪圖便宜,讓黑市違禁品,在各個農村流竄,數量難以計數。

數千、數千公噸毒物,往土地裡噴灑,數千、數千公噸化學藥劑,化做無形無覺的透明粉塵、年復一年,積累不化的致命分子,瀰漫在我們生活的周遭、被各階層的生物,吞食進入生態食物鏈的每一個環節,最後隨著飲食、呼吸、回到我們身上,蓄積成未來可能發癌、發病、甚至整個生態崩毀的肇始。

不斷研發的農耕技術,以「斬草除根,除惡務盡」的狠勁來對待「野類」,眾多綿綿細緻的原生種草族被殲滅,而諸多從外域入侵本土的頑強族類,卻展現了更野、更惡的繁衍能力。

除草劑在台灣誕生、使用,半世紀以上,效益成功了嗎?頑強的草族,不但不曾被馴服,越發顯得囂張跋扈。自然界的營力何其宏偉,人類自以為是的「農業科學」,在大自然消長演化的面前,顯得那麼軟弱無力。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/識草養草-221843741.html

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